Frühlingszeit ist Spargelzeit

Der erste Spargel 2012.

Wie immer, musste ich nochmal nachlesen was man denn jetzt eigentlich alles in das Spargelwasser geben muss (von Jahr zu Jahr vergisst man das einfach): Salz, Zucker, Zitrone (merk ich mir jetzt wirklich für nächstes Jahr)! 

Will man noch so richtig entschlacken: Spargelwasser abseihen, kalt werden lassen und dann trinken (ist richtig ungenießbar, aber sehr gesund).

Schönen Donnerstag!

Eure Rini